Don Atilio
Los orígenes de este establecimiento se remontan a 1855 cuando los hermanos José, Luis y Fortunato Magnasco llegaron de Italia y comenzaron a elaborar y comercializar productos de granja y quesos. Esta historia de trabajo y esfuerzo abrió un nuevo capítulo cuando desde 1993 se estableció la fábrica Quesos Don Atilio.
Siendo una de las fábricas que más litros de leche procesa al día, en la actualidad produce quesos duros (reggianito, provolone, provoleta, sardo), quesos semi-duros (gouda, pategras, fontina, quesos gouda saborizados, condimentados, ahumados) y quesos blandos (cuartirolo, port salut, port salut sin sal, port salut magro, muzzarella, ricota). También dulce de leche y leche fluida.
Compromiso institucional y excelencia productiva son dos frases que pueden ilustrar el desempeño de Esteban Magnasco en el sector, generando una marca que mediante sus exportaciones lleva a los quesos de Tandil a miles de kilometros de distancia.
Direcciones: Colectora Pugliese 146 (Punto de venta) y Ruta Provincial 74, km. 111,5 (Fábrica)
Redes: Don Atilio Quesos de Tandil (Facebook) y @donatilioquesos (Instagram)