Camembert
PRESENTACIÓN:
CARACTERÍSTICAS: Pasta Blanda. Alta humedad. Graso. Pasta blanda, compacta, untuosa y homogénea. Corteza cubierta con una capa comestible blanca-grisácea.
MADURACIÓN: 1 mes
OBSERVACIONES: Hasta 500 g
PRESENTACIÓN:
CARACTERÍSTICAS: Pasta Blanda. Alta humedad. Graso. Pasta blanda, compacta, untuosa y homogénea. Corteza cubierta con una capa comestible blanca-grisácea.
MADURACIÓN: 1 mes
OBSERVACIONES: Hasta 500 g