Pategras

PRESENTACIÓN:

CARACTERÍSTICAS: Mediana Humedad o Pasta Semidura. Pasta Semidura. Grasos. Pasta Blanco-amarillenta uniforme. Presenta algunos ojos pequeños (1 a 5 mm) y medianos (5 a 10 mm), bien diseminados
MADURACIÓN: Hormas 1 Kg: 1 mes (mínimo). Hormas 1 a 5 Kg: 1.5 meses (mínimo). Hormas 5 a 10 Kg: 2 meses (mínimo)
OBSERVACIONES: Hormas de variado tamaño.